Luego sofríe 15 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1. Incorpora el vino y el caldo y cocina 10 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 1. Acabado el tiempo tritura 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. Si la quieres más líquida, ponle más caldo y tritura de nuevo. Corta la carne en lonchas y sirve con la salsa.. Sugerencias. Este rollo de carne molida relleno de queso, jamón y espinaca cubierto de crujiente tocino es delicioso, perfecto para una rica comida con la familia. No dejes de probarlo.
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Cómo hacer rollo de carne relleno de jamón y queso. Preparando la carne. 1.-. Para preparar esta receta de rollo de carne relleno de jamón y queso empezaremos poniendo la carne picada en un bol amplio. Después hay que añadirle el huevo (el mío sin batir) junto con el ajo, la pimienta, el tomillo y sal al gusto. 2.-.. El Rollo de Carne Relleno es una verdadera joya culinaria para las festividades. Su simplicidad y sabor excepcional lo convierten en una elección perfecta para tu mesa de Navidad. Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta. ¡Felices fiestas y buen provecho! Recetas de carne de cerdo. Cerdo en salsa de mostaza
